Гістологія рослин - це розділ біології, відповідальний за аналіз тканин рослин. Тканини являє собою набір клітин зі специфічними функціями. Кожен орган, який утворює рослину, складається з різноманітних тканин. У цьому сенсі гістологія рослин намагається проаналізувати все, що пов’язано з походженням, морфологією, будовою та функціями різних типів клітин, а також позаклітинних елементів, що їх складають.
За функцією тканин їх класифікують на:
- Первинні або ембріональні, з яких походять так звані « меристематичні » тканини, ці тканини відповідають за ріст рослини як у довжину, так і в товщину. Клітини, з яких складаються ці тканини, характеризуються тим, що вони дуже маленькі, мають правильну форму, велике ядро, у них дуже тонкі клітинні стінки і вони активно розмножуються.
- Дорослі або постійні в них тканини: основні, захисні, провідні, виробничі та допоміжні.
- Основні тканини: вони відповідають за живлення рослини та накопичення запасів.
- Захисні тканини: це ті, що складають зовнішню частину рослин і відповідають за захист її від зовнішніх агентів. Ця епідермальна тканина покриває коріння, стебла та листя, захищає повітряну зону рослини від зневоднення та робить можливим поглинання води та поживних речовин з надр.
- Провідні тканини: ці тканини відповідають за транспортування поживних речовин, які йдуть від кореневої зони до листя, або навпаки.
- Виробничі тканини: вони складаються з набору клітин, розповсюджених в інших тканинах, які виробляють певні речовини, які вважаються відходами рослини.
- Допоміжні тканини: їх місія полягає у забезпеченні стійкості та міцності рослини. Вони являють собою тканини, які структурують скелет рослини і змушують його стояти вертикально.
Гістологія рослин є областю, що має важливе значення для біології, оскільки через нього може бути відома кожна з тканин, що входять до складу рослини, а також відповідні органи рослин, що дозволяють рослині правильно рости та розвиватися.
