Тканиною крові називають кров, яка циркулює по судинах хребетних. Він має насичений червоний колір в результаті існування пігменту, що міститься в еритроцитах або еритроцитах. Кров - це сполучна тканина, що складається з еритроцитів, лейкоцитів, тромбоцитів і так званої плазми крові; в цьому сенсі, як правило, розрізняють тверду і рідку фази. Основна функція крові або тканин крові полягає у забезпеченні розподілу кисню, поживних речовин тощо, таким чином досягаючи інтеграції всього організму. У давнину кров називали циркуляторним гумором на основі теорії, яка включала чотири типи гумору або речовин.
Кровоносна система відповідає за циркуляцію тканин крові по всьому тілу. Органом, що керує циркуляторною діяльністю, є серце, яке перекачує кров по венах, артеріях і капілярах.
Еритроцити становлять дев'яносто шість відсотків напівтвердої частини крові. На мікролітр або кубічний міліметр жінка має в середньому чотири мільйони вісімсот тисяч з них, тоді як чоловікові належить приблизно п’ять мільйонів чотириста тисяч. У ссавців їм не вистачає ядра та органел, оскільки цитоплазма повністю складається з гемоглобіну, білка, який відповідає за транспорт кисню. Еритроцити мають дископодібну форму з невеликим заглибленням посередині.
Що стосується лейкоцитів, вони є частиною так званої імунної системи, використовуючи кров як засіб доступу до різних куточків тіла. Вони відповідають за руйнування елементів, здатних генерувати інфекції, і вже інфікованих клітин; для цього виділяють так звані антитіла. Нормальна річ - мати від чотирьох тисяч п’ятсот до одинадцяти тисяч п’ятсот білих кров’яних тілець на кубічний міліметр, залежно від різних обставин.
Тромбоцити, навпаки, - це фрагменти клітин без ядра, які служать для закриття вогнищ ураження, які можуть впливати на кровоносні судини в процесі коагуляції. Його виробництво здійснюється в кістковому мозку; вони становлять від ста п’ятдесяти тисяч до чотирьохсот п’ятдесяти тисяч за кубічний міліметр. Вони є найдрібнішими клітинами в крові.
Нарешті, плазма крові - це рідина, куди занурені еритроцити, лейкоцити та тромбоцити. Він має солоний смак і жовтуватий колір. Крім транспортування клітин, він несе поживні речовини та відходи з клітин. Крім води, вона містить різні білки та неорганічні речовини. Компоненти плазми утворюються в різних частинах тіла, таких як печінка, кишечник та залози внутрішньої секреції.