Ялинки - це дерева, що належать до групи пінацеїв, їх зазвичай відрізняє висока висота, яка може досягати до 80 метрів у довжину, і завдяки великим розмірам вони користуються великим попитом у різдвяний сезон, щоб їх використовувати як декоративні елементи ці дати.
Натуральні ялини видають своєрідний запах завдяки виготовленню дуже ароматної смоли, яка може просочити кожного, хто з нею контактує.
Ялини зазвичай ростуть в регіонах, де клімат дуже холодний, тому, якщо людина хоче мати можливість спостерігати за ним, йому слід відвідати деякі регіони Північної Америки, Азії та Європи. Що стосується деревини, то вона користується великим попитом у конструкціях, навіть коли їм не вистачає опору. Однак його колір і розмір роблять його цінним для виготовлення віконних і дверних рам.
Як уже згадувалося, є деякі країни, котрі мають звичай рубати ялинки під час Різдва, щоб прикрашати їх у своїх будинках, і так, щоб подарунки, які приносять Санта-Клаус чи Санта-Клаус, були покладені на ноги. Однак важливо пам’ятати, що вибірка цього дерева без розбору може вплинути на його екосистему, необхідно організовувати інформаційні кампанії, які сприяють їх посадці.
З іншого боку, ялинка, крім того, що використовується як декоративний елемент, може також використовуватися в терапевтичних або харчових цілях. Смола, що виділяється ялицею, часто використовується як припарка, створюючи заспокійливий ефект на кровообіг, а також володіючи антисептичними властивостями. Внутрішня кора сушиться, а потім подрібнюється в порошок, перетворюючись у порошок, вона використовується як загусник для супів або як доповнення при приготуванні хліба. Що стосується насіння, то воно має приємний смак і не шкодить здоров’юОднак через те, наскільки вони малі, їх не можна розглядати як саму їжу, тому більш імовірно, що їх вживають як закуски або змішують з іншими продуктами.