Основний продовольчий кошик відомий як група основних продуктів харчування та послуг, які вважаються необхідними для розвитку життя, які повинні бути присутніми в достатній кількості для утримання середньої сім'ї, щоб таким чином вони могли задовольнити попит калорій, необхідних час від часу. Важливо зазначити, що це працює як простий показник мінімальних вимог, створений на основі схеми харчування ряду сімей, що використовується як довідка, а не на основі достатнього плану харчування стосовно всіх поживні речовини.
Цей інструмент розроблений з метою отримання середніх даних про зобов’язання, які має сімейна група для покриття своїх основних потреб. Для кращого пояснення цього використовується наступний приклад: у певному регіоні, згідно з даними, отриманими в результаті попередніх розслідувань, основний кошик розраховується на 2500 доларів на місяць, тому сім'ї необхідно ввести цю цифру, щоб покрити основні вимоги, оскільки в іншому випадку ви не матимете можливості користуватися базовими послугами, ставши серйозною соціальною проблемою.
Загалом, говорячи про основний продовольчий кошик, він зосереджується насамперед на продуктах харчування, якщо це так, то його називають основним продовольчим кошиком, який повинен включати основні продукти, необхідні для виживання пересічної людини. Але важливо зауважити, що він включає лише основи, необхідні родині, що не означає, що поживні речовини, необхідні для організму, сприймаються, оскільки з ним єдиного, чого слід уникати, це харчова криза, тому так багато не можна розглядати як ідеальну дієту.
В економічній сфері цифри базового продовольчого кошика можуть бути використані як статистичний інструмент, за допомогою якого може бути розроблена часткова політична соціальна стратегія, оскільки, незважаючи на деякі дані, вона не дозволяє точно знати умови життя сім'я.