Канібалізм практика або акт про харчуються особин того ж виду. Канібалізм може зустрічатися як у людей, так і у тварин багатьох видів, хоча трибалізм більше пов’язаний з антропофагією або людьми, які їдять своїх побратимів. Вислів "людоїд" походить з того часу, коли іспанці прибули в американські землі, здивувавшись, коли виявили, що корінні жителі їли людське м'ясо, що було результатом деяких ритуалів та священних церемоній, коли жертві пропонували жертву. своїм богам.
Етимологічний початок виразу зустрічається в мовах тайно. Коли європейці з’явились і знайшли корінних американців, котрі були кровожерними, вони назвали їх на честь індіанського слова, яке справді підказувало мужність або зухвалість.
На думку завойовників, акт канібалізму був дуже поширеним серед сіл корінних союзників та противників Ернана Кортеса в релігійних трансах та після боїв, для яких також було прийнято носити сіль, щоб ворог не загинув, так що м’ясо прослужить довше, і його можна буде повернути до своїх сіл та розподілити серед членів родини. Одними з корінних народів, які звично практикували канібалізм, були ацтеки.
Канібалізм не був прийнятий у суспільстві як звичайна форма продовольчої підтримки. У психології канібалізм визначається як наслідок неконтрольованих вербальних та усних агресивних спонукань, асоціальна подія, спричинена жадобою влади.
Не існує єдиної поведінки чи моделі, яка б пояснювала, чому ця поведінка зумовлена. Вони можуть проявлятися у листуванні з ритуальними ритуалами, як це часто буває з Яномами з Амазонки. У більшості цих випадків це походить від зв'язку з його даниною, в якій обіцялися жертви людей, що супроводжувались також поглинанням людської плоті, як це міститься в працях хронік пов'язаних іспанських завойовників з культурою ацтеків або майя.