Ракоподібний - це термін, що походить від латинського "crusta", переклад якого - кора або кора і використовується в галузі зоології для опису видів тварин, що складаються з членистоногих, які, як правило, покриті оболонкою і дихання якого зазвичай здійснюється бронхіальним. Ці тварини яйцекладні, безхребетні та мають мінімум п’ять пар ніг, зчленованих, як їх тіло, вони також мають дві пари антен, які вставляються у другу та третю метамери. Що стосується четвертого сегмента, він представляє пару щелеп. Є ті, хто називає їх морськими комахами, проте їх можна знайти в прісних водоймах.
Ці тварини становлять підфілум членистоногих. У загальній складності існує більше 67000 видів ракоподібних, серед найпопулярніших можна відзначити краби, креветки, омари і креветки. Крім того, слід зазначити, що найбільший відсоток ракоподібних - водного типу, вони здатні заселяти прісну та солону воду і на всіх глибинах планети.
Усі живі істоти, які належать до цього краю, анатомічно мають певні характеристики, однак щодо їх розміру вони дуже мінливі. Зі свого боку, тіло складається з різних сегментів або метамерів, які, як правило, є частиною трьох областей тіла, а саме: голова або голова, перейон або грудна клітка та лев, який був би животом. Початкові сегменти грудної клітини можуть приєднуватися до голови, поступаючись місцем, відомим як головогрудь.
Ракоподібні, як правило, представляють рибний ресурс і їжу, що має велику цінність для багатьох людей на глобальному рівні. Прикладом цього є омари, яких широко вживають у всьому світі. Зазвичай цих тварин їдять після того, як їх приготують, видаляють голови, кіраси, плавники та нутрощі. Інший продукт цього типу, який широко використовується, - це креветки, використання яких є різноманітнішим, оскільки воно використовується практично для будь-якої їжі, яку ви можете придумати, будь то рис, коктейлі, розбита, смажена, смажена тощо.