Саме кущ виробляє апельсини, і його називають солодким апельсином або просто апельсином. Це серія екземплярів, яка у хорошому стані не перевищує 13 метрів у висоту і належить до сімейства Rutaceae; його стовбур товстий і містить гілки, які знаходяться рівно в одному метрі від землі, крім того, вони дають деякі квіти, які відрізняються своїм білуватим кольором. Так само це рослина, яка може плодоносити, лише якщо їй надають певний догляд, наприклад, давати їй воду щодня, розміщуючи її в зоні, яка постійно контактує з сонцем і не дозволяючи дуже холодним повітряним потокам контактувати з нею. кущ.
Наукова назва такої рослини - Citrus sinensis Osbeck (солодкий апельсин) та Citrus aurantium (гіркий апельсин). Обидва вони є гібридними видами, які народились із союзу Citrus maxima, medic і reticulata. Його країною походження є Індія, окрім інших, таких як Китай, В'єтнам та Пакистан; фрукти були вивезені в Європу, де його також почали виробляти. Його приїзд в Америку ознаменувався отриманим ним ім’ям, головним чином англійською мовою, оскільки це було неправильним походженням від французького слова, яке охрестило його.
Ці дерева мали велику символіку в різних культурах. Його білі квіти вважалися представниками чистоти, яку жінки мали до шлюбу або втрати невинності; З цієї причини вони були передані дівчині для боротьби з бажанням зламати її цнотливість, коли вона виходила заміж і в країнах поблизу Індії, новоспеченим парам, щоб побажати їм родючості. Так само апельсин був своєрідною жертвою, яку молодий чоловік давав батькам своєї дружини, щоб отримати їх схвалення.
