Республіка Панама - це країна, розташована в Центральній Америці, її столицею є місто Панама. Ця країна є міжнародно визнаною, оскільки в ній знаходиться Панамський канал - структура, яка полегшує зв'язок між узбережжям Атлантичного та Тихого океанів, суттєво впливаючи на світову комерційну діяльність.
Населення Панами перевищує 4 000 000 мільйонів жителів, де більшість його населення є нащадками корінних жителів регіону та іспанців, тобто більшість корінних жителів Панами є метисами, чорношкірими, азіатами та європейцями.
Завдяки своєму тропічному клімату Панама представляє рай для кожного, хто його відвідує і хто хоче піти від холодного клімату. Завдяки своєму географічному розташуванню ця країна завжди викликала особливий інтерес з боку іноземних держав, які прагнуть здійснювати контроль над цим географічним регіоном, щоб домінувати в торгівлі та транзиті кораблів з одного місця в інше.
Панама - це демократична держава, територія якої розділена на провінції, її пляжі дуже привабливі для туристів, найважливішими є: пляж Ісла-Гранде, пляж Веракрус, пляж Санта-Каталіна та ін.
Що стосується його гастрономії, то Панама характеризується великим споживанням рису в різних його формах та заготовках. Серед страв, приготованих з рисом, і які користуються великою популярністю, є: Tico arroz con pollo, з морепродуктами, зеленим рисом, arroz con chorizo тощо.
Традиційними стравами Панами є: гало-пінто (блюдо з рису та квасолі), гуачо-де-марино (поєднання супу, рису та морепродуктів), полло-судадо (суміш овочів з курячим соком.
Так само вони дуже люблять суп, особливо «санчохос». Бульби та коріння також є частиною панамського меню, переважно маніоки, картоплі, ямсу та ампі. Деякі з традиційних десертів - це молочні яйця, панамський зітхання, біенмесабе, зефір та ін.
Панама - одна з найбільш привілейованих країн з точки зору зростання та розвитку в Латинській Америці, вона класифікується як держава з найвищим економічним зростанням в Латинській Америці.
