Банан - велика трав'яниста рослина, яка в певних регіонах відома як банан. Це частина сімейства Musaceae і може досягати висоти від 2 до 3 м, із стеблом діаметром 20 см, складеним з листяних оболонок, дуже щільно скручених один на інший і закінчених у широкому клинку довжиною не менше 2 м і шириною близько 30 см, який на верхівці закруглений. Ці листя групами складають шлейф або крону рослини. У той же частермін банан використовується для позначення їстівних фруктів, які пропонує ця рослина. Це подовжена ягода, довжина якої може становити від десяти до п’ятнадцяти сантиметрів, з невеликою кривизною і гладкою шкіркою з жовтим відтінком.
Можна насолоджуватися бананами протягом року в тропічних районах, тому що їх збирають в усі сезони. Коли він має жовтий відтінок, його вирізають з рослини, щоб згодом упакувати і транспортувати у відповідних умовах температури та вологості, щоб таким чином можна було гарантувати ідеальний стан збереження, поки він не дійде до кінцевого споживача.
Що стосується його розміру, смаку та кольору, він різноманітний, оскільки це буде залежати від сорту, про який йде мова, але загалом можна сказати, що його вага коливається між 200 грамами для найбільшого та 120 грамами для найменшого. Що стосується його кольору, то він варіюється від зеленого, жовтого та червонуватого, а щодо смаку у більшості він солодкий та ароматний, за винятком цього випадку, чоловічий банан, який не є солодким, а м’якоть його борошниста.
Банан - це, безсумнівно, тропічний фрукт, який має найбільше споживання у світі, і як і раніше, оскільки, крім свого смаку, він багатий клітковинами, калієм, вуглеводами та вітамінами А і С, триптофаном, який є незамінною амінокислотою в організмі. з раціону людей, яка бореться роздратування стравоходу.
