У найвіддаленіші часи цивілізацій пріоритетом було отримання їжі та захист її від навколишнього середовища, де може розпочатися процес розкладання; Цього вдалося досягти завдяки чудовому винаходу: глиняним горщикам. У цих побутових приладах зберігалися як рідина, так і їжа, щоб підтримувати їх при нижчій температурі, ніж природна; це, як відомо, допомагає затримати розмноження бактерій і, отже, швидке розкладання. Ця практика переросла в те, що є сьогодні: кераміка, мистецтво, поєднуючи як живопис, так і скульптуру. Цей термін походить від грецької "κεραμική", (keramiké), жіночого роду "keramikós", ім'я що отримав вулиці чи квартали, де були встановлені гончарі в Афінах.
Серед керамічних матеріалів, що найчастіше використовуються, є фарфор. Це характеризується досить крихкістю, малою еластичністю, високою термостійкістю, а також білим кольором з глянцевим покриттям. Його виготовляють вручну, і завдяки своїй привабливості він часто використовується як один з основних матеріалів у посуді, вазах, скульптурах, світильниках та інших декоративних або декоративних елементах. Він містить каолін, кварц, польовий шпат, а також оксид металу для забарвлення та золото амальгами для позолоти деяких ділянок.
Визначення можуть варіюватися в залежності від Заходу та Сходу, оскільки кажуть, що воно було винайдено в останньому і секрет зберігався дуже добре; Однак завдяки захопленню та вдячності, які вони мали на Заході, був розроблений новий рецепт, який імітує зовнішній вигляд східного порцеляни. Ось чому на Заході порцеляна вважається всім напівпрозорим матеріалом, тоді як на Сході - це той, що резонує як метал, коли на нього трохи впливає.
