Хінін - це сполука алкалоїдного типу, природного походження, яка має прозорий і кристалічний відтінок, який характеризується певними якостями, серед яких є знеболюючі, жарознижуючі та протималярійні засоби, відповідальними за вироблення цих речовин є рослини, що належать до роду Cinchona. Це використовувалося як основний елемент для лікування малярії, але згодом було витіснене синтетичними речовинами з радіусом дії набагато ефективнішими, хоча зараз можливе використання застосовується у випадках стійкої до малярії хворих коли йдеться про фальсифікацію героїну.
З моменту свого відкриття американськими індіанцями хінін був відомий своїми цілющими здібностями, однак у колоніальному європейському суспільстві його використання не дозволялося, поки не було продемонстровано його використання для лікування малярії. Це використання було виявлено корінними народами, коли європейські завойовники принесли малярію з Європи, це було те, що місцеві жителі виявили вплив кори хінного дерева на малярії. Назва «хінін» походить від діалекту кечуа, а саме від слова Квін, що означає кору, пізніше назву «хінін» було дано корою аромату деревагіркий і з цілющими властивостями різних захворювань, і саме тут походить термін хінін.
У 1737 р. Досліднику Шарлю Марі де Ла Кондаміну вдалося виявити одну з форм хініну, яка була найбільш ефективною проти малярії, нарешті майже через десять років у 1820 р. Жозефу Бієнеме Кавенту та П'єру Жозефу Пелтьє вдалося повністю виділити до хініну, який до того, як його очищення стало можливим, кору дерева потрібно було висушити, потім його подрібнити у дрібний порошок, а потім змішати з деякою рідкою речовиною, а потім цю суміш випити. Незважаючи на великі технологічні досягнення, єдиним відомим джерелом хініну є хінінове дерево, яке з часом змогло додатково очистити свій синтез.
Застосування цієї речовини на лікарському рівні може спричинити так званий синхронізм, як правило, коли введені дози занадто високі, і навіть може спричинити смерть пацієнта, оскільки це може спричинити утворення набряку в легенях, у разі вагітних жінок може спричинити аборт.
