Словом раціон зазвичай називають частину або частину, яка дається на їжу під час кожного прийому їжі, людям чи тваринам і поширюється в школах, тюрмах, лікарнях та інших суб’єктах; Це слово походить від латинського "ratio" або "rationis", що означає розум. Тоді раціон - це кількість чогось конкретного, що може отримати населення чи суспільство в умовах дефіциту. Або пропорція їжі та їжі, яка продається за певною кількістю або вартістю. Але він застосовується і тоді, коли під час нестачі їжі для кожного жителя встановлюється певний «раціон».
Цей термін часто використовується для позначення лише частини, фрагмента або достатньої кількості їжі чи речі, наприклад у ресторанах чи барах. У церковній сфері це прибуток у церкві, соборі чи коледжі, і це має свою користь за столом ратуші чи кабільдо.
Щодо харчового поля, ми також знаходимо це слово, і воно має на меті порцію або кількість, яку потрібно вживати щодня від кожної конкретної їжі, і ця кількість у грамах; раціон в даному випадку відноситься до фіксованої кількості, яка є стандартною мірою продуктів, які рекомендується вживати. Ця правильна комбінація порцій з різних груп продуктів має поживні речовини, які роблять збалансоване харчування людиною можливим. І ці продукти повинні бути речовинами, що забезпечують необхідну енергію, необхідними елементами для кісток, м’язів, органів, гормонів та крові, речовинами, необхідними для процесів, що відбуваються в організмі, таких як травлення, та речовинами, що захищають організм.
