Слово збереження походить від латинського " conservatĭo, -ōnis ", що означає " дія та ефект збереження ", охорона - це система, яка використовується як природний ресурс або в галузі природи, харчування, біології та медицини.. У частині годування можна сказати, що існує два типи - це консервант і консервант; консервантом є той, який відповідає за розвиток виконання їжі, де його знос можна уникнути або зупинити або з - за втрати якості, їстівність або поживної цінності. Цього можна досягти, уникаючи, зокрема, збільшення природної трави, дріжджів, грибків..
Консервант використовується в якості харчової добавки, тому що, коли вона включена в продукти харчування і напої в мінімальних кількостях з метою зміни його органолептичних характер, з тим щоб поліпшити розвиток виробництва або збереження і, таким чином, бути в змозі зупинити і уникати погіршення стану, яке може бути спричинене різними типами мікроорганізмів, будь то бактерії, дріжджі та цвілі.
Заповідник медицини заснований на збереженні своєї фармакологічної активності прекрасно, але завжди дбаючи про те, невидимі в недоступному, запобігаючи НЕ п'янить, наркотики повинні йти дуже місця волого, тепло або на відкритому повітрі, щоб запобігти деградації діючої речовини.
У частині біології та природничих наук знаходиться біологія збереження, збереження грунтів, охорона навколишнього середовища.
Біології збереження є дисципліною, яка відповідає за вивчення причин втрати біологічного різноманіття на всіх рівнях.
Збереження ґрунтів включає сільське господарство, тваринництво та лісове господарство, які застосовуються для захисту розумного використання ґрунту, що є поверхневою частиною земної кори.
Збереження навколишнього середовища - це догляд, захист та збереження майбутньої природи, зокрема флори та фауни, різних видів та їх різноманітних екосистем.
Статус збереження, це відповідає за ймовірність того, що вид продовжує існувати в даний час чи в майбутньому.
