Дієтичне слово від латинського "diaeta", а це, в свою чергу, походить від грецького "dayta", значенням якого є режим життя. Дієта - це природна поведінка живих істот, яка складається з прийому їжі для виживання. Це відображає звичку до первинного порядку для живих істот, будь то рослинна тварина чи людина, яка годується з метою виживання, це пов'язано з біологічними причинами, так що якщо ця потреба не буде задоволена, кожен Організм зазнає незворотних збитків, а в гіршому випадку це смерть.
У випадку з людиною ця концепція була погано реалізована, оскільки багато хто пов'язує дієту зі суворою дієтою для схуднення або обмеження їжі. Однак необхідно, починаючи певну дієту, проконсультуватися зі спеціалістом (дієтологом), який допоможе знайти здоровий спосіб харчування відповідно до переліку необхідних для організму поживних речовин.
Є деякі аспекти, які визначають тип їжі, яку їсть кожна людина, це можуть бути економічні, культурні, географічні та соціальні. Як, наприклад, людина, яка живе в Китаї, не має таких самих харчових звичок, як людина, яка живе в США, оскільки їх культура відрізняється, а отже, і раціон харчування.
Серед видів дієти, які ми зустрічаємо у людей, є вегетаріанські (вона зосереджена на дієті з овочами та овочами); тоді ми маємо всеїдну дієту (вона заснована на споживанні тваринної та рослинної їжі), м’ясоїдну дієту (їжа тваринного походження); нарешті, є терапевтичні (вони змінюють склад поживних речовин, коли є захворювання).
Для кожної людини важливо дотримуватися дієти, яка ґрунтується на збалансованому харчуванні (хороші харчові звички), оскільки це допоможе їм покращити свою життєздатність, уникнути проблем зі здоров’ям та надмірною вагою.
