Старіння відоме як власний процес, поступовий, динамічний, і його неможливо повернути назад, що передбачає зменшення здатності різних органів та систем представляти ефективну реакцію на постійні зміни в навколишньому середовищі або у внутрішньому середовищі.. Під час цього процесу задіяний ряд біологічних, психічних та соціальних елементів, і на сьогоднішній день вчені не встановили жодної причини, яка б пояснювала причину цієї події, а звинувачується низка факторів, які пов'язані між собою. інші. Однією з головних характеристик старіння є яскраво виражена модифікація морфологічного та фізіологічного типу, що відбувається з плином часу.
Слід зазначити, що знання про фізіологічні зміни, пов’язані з віком, дає можливість зробити різницю між характеристиками процесу старіння та тими ознаками та симптомами захворювань, які не пов’язані зі старінням, таких як деменція та анемія, щоб назвати декілька. Тож не викликає сумнівів, що безліч проблем, які зазвичай стосуються людей похилого віку, вимагають врахування всіх біологічних, психологічних, соціальних та економічних аспектів з індивідуальної точки зору незалежно від кожної з них.
У людей процес старіння, на думку різних фахівців, починається у віці 40 років, таким чином, що між 40 і 60 роками рекомендується людям вжити необхідних заходів для забезпечення успішного старіння, тобто для того, щоб продовжити тривалість життя, не страждаючи хворобами, або, якщо це не вдасться, якомога менше їх зменшити.
Дуже важливо мати можливість розрізнити два терміни, тісно пов’язані зі старінням, це хронологічний вік та біологічний вік:
Зі свого боку, хронологічний вік - це вік людини на основі часу, що минув з дня їх народження, іншими словами можна сказати, що це вік у роках людини. На відміну від цього, біологічний вік - це той, який відповідає функціональному стану органів порівняно зі стандартними схемами для певного віку.
