Етимологічно слово гуртожиток походить від латинського “hospitālis”. Словом гуртожиток використовується назва закладу чи закладу, який, як правило, нижчої категорії, ніж готель, де люди, яких також називають гостями, зупиняються або проживають, і таким чином надають їм набір основних послуг, за які вони повинні платити. Гуртожиток, також відомий як гуртожиток, - це місце, яке забезпечує притулок або житло для мандрівників чи туристів, і яке зазвичай заохочує заходи на свіжому повітрі та навіть культурний обмін між молоддю з різних країн.
Що стосується історії гуртожитків, то на початку 20 століття між 1908 і 1912 роками Ричард Ширрманн, німецький професор і любитель природи, заснував рух гостинності. Цей чоловік їздив по сільській місцевості шахтарське місто в районі зі своїми учнями для контакту з природою; і залучена контактом з ним та перевагами, які він приніс, виникла ідея заснувати гуртожиток для мотивації та заохочення інших молодих людей до подорожей та підтримки інтеграції з мандрівниками з різних куточків світу. Так Шіррманн відкрив перший у світі гуртожиток; який розпочав свою діяльність у відбудованому замку в Альтені, Німеччина. Через роки цей персонаж заснував Німецьку асоціацію молодіжних гуртожитків, яка сьогодні відома як Hostelling International, а пізніше цей рух поширився по всій Європі та решті світу між 30-50-ми роками.
е Oday переважної більшості цих гуртожитків можуть включати в себе окремі номери з ванними кімнатами, а також краще, ніж вартість готелю, зберігаючи всі переваги інтеграції, яка пропонує гуртожиток, як екскурсія та заходи, організоване в гуртожитку, ігрові кімнати, гостинний або кімнати з телевізором, DVD, спільні кухні, де можна скуштувати страви з різних куточків світу, бібліотеки тощо.