Органічна хімія - це розділ хімії, який вивчає сполуки вуглецю. Слово «органічний» є пережитком тих часів, коли хімічні сполуки поділялися на два класи: неорганічні та органічні, залежно від їх походження. Органічними сполуками були сполуки, отримані з живих джерел, таких як рослини та тварини; Вважалося, що природа має певну життєву силу і що лише живі істоти можуть виробляти органічні сполуки.
Органічна хімія відповідає за цілком «природне» вивчення організмів, що розвиваються на землі. Історія показує нам, як дослідники почали застосовувати методи спостереження за розкладеними тваринами та рослинами, вони виявили, що при розкладанні цих речовин виділяються різні речовини, з яких може бути вилучена генетична інформація даного виду.
Органічна хімія на початку змогла вирішити, як відкрити ті компоненти, які були більш первісними, однак, неорганічна хімія, в свою чергу, була великим полем досліджень, в якому все було розділено різними способами. Дослідження атома вуглецю є, мабуть, найважливішим з них, оскільки його склад і наявність у більшості елементів природи дозволяють дослідженню бути одними з найрізноманітніших за своєю природою. Хоча біологія робить більш загальну роботу щодо поведінки видів та навколишнього середовища, що їх оточує, органічна хімія дуже поглиблено вивчає ковалентні зв’язки вуглецю з іншими елементами.
Завдяки органічній хімії вдалося розшифрувати різні дані про земну речовину, її вік, рух, внутрішню поведінку та багато іншого, поєднання цих даних з астрономією, можливо, є точним і точним посиланням на те, що це якість і сучасний стан планети Земля. Глобальне потепління в мікроскопі виявляє зміну в ковалентних зв'язках структури вуглецю, водню та всіх їх похідних, час і забруднення значно зменшили виробництво CO2 на деревахЯк і озоновий шар був залучений до кардинальних змін. Органічна хімія - це опора інформації та розвитку речовин на планеті, її підйом у суспільстві дозволив виготовляти всілякі матеріали, такі як пластмаси, тканини та багато іншого.
Класи органічних сполук розрізняють за функціональними групами, які вони містять, - це групи, що надають певні характерні якості органічній молекулі; серед них - спирти, альдегіди, кетони, карбонові кислоти, складні ефіри, ефіри та аміни.
