Ці страви є тими поживними речовинами в в вигляді їжі, яку ви їсте, щоб вижити. Їжа відома як процес, який людина свідомо розвиває, щоб їсти та пити ці продукти, що породжує механізм біології, який називається харчуванням (завдяки якому організм засвоює їжу). Меню цього меню може варіюватися залежно від регіону, в якому знаходиться людина, наприклад, якщо ви перебуваєте в Мексиці, загальним є те, що споживаються різні види мексиканської їжі або, якщо не вдасться, нездорова їжа.
Що таке їжа
Зміст
Їжу можна визначити як цілком здійсненний вплив на культуру, економіку та суспільство. Це серія продуктів, які, приготовані за харчовими рецептами, споживаються як людьми, так і тваринами. Люди споживають їжу та різні існуючі напої, щоб харчуватися, насправді, існує такий графік, який ділиться на 4: сніданок, обід, перекус та вечеря.
На думку дієтологів, ідеальним є їсти у відповідний час, щоб не нашкодити організму, тому сніданок позиціонується як перший прийом їжі протягом дня (вранці). Обід споживається опівдні, закуска відбувається приблизно в другій половині дня і, нарешті, вечеря, яка споживається в перші години ночі. Кожна тарілка готової їжі представляє певну кількість поживних речовин, необхідних тілу, щоб залишатися вертикально.
Зазвичай рецепти різні, люди не їдять постійно одне і те ж, не їдять в один і той же час, а інгредієнти в них роблять їх особливими для кожної країни. Також можна припинити готувати вдома, щоб отримувати їжу вдома, і це стосується не лише фаст-фуду, але і різноманітних кулінарних страв.
Коли згадується нездорова їжа, це насправді їжа з високим вмістом жиру, приправи, сіль, продукти з надлишком хімічних речовин і навіть цукор. Якщо всі ці компоненти з’єднуються, вони автоматично відходять від моделі здорового харчування, яку намагається заохотити суспільство, і найгіршим випадком є те, що якщо їх регулярно вживати, вони, як правило, спричиняють захворювання не тільки шлунка, але й серця і навіть нирок. Ось чому так важливо підтримувати збалансований раціон, що складається з поживної їжі, яка гарантує здоров’я споживача та підтримує його фізичну форму.
Тепер, якщо фокус їжі змінити на щось більш культурне, вони зможуть усвідомити важливість, яку вона має як на рівні харчування, так і на регіональній ідентифікації. Люди можуть звернутися до веб-сайту відповідно до приготування їжі або рецептів, що його характеризують. Найпоширеніший приклад - Японія.
Меню цього регіону відоме як японська кухня, а найвідомішою стравою є суші, а також напій Саке, корінний у тій самій країні. І те, як це працює там, має такий самий вплив у Китаї, Мексиці, Венесуелі та навіть Аргентині.
Значення їжі у світі
Гастрономія важлива в будь-якому куточку світу, оскільки кожна тарілка їжі представляє культуру міст, міст і країн, незалежно від того, великі вони чи маленькі. Їжа не тільки передає смаки, поєднані в кожному інгредієнті, але побічно забезпечує знання про спосіб життя людей у певному регіоні, їх звичаї та культуру.
У традиційному рецепті їжі можуть бути виявлені роки звичаїв та традицій, які тривають з часом, навіть не зважаючи на роки. Здоров’я, культура та фізіологічні потреби пов’язані з рецептами та приготуванням їжі.
Харчові елементи
Ці елементи - не що інше, як поживні речовини, пов’язані з кожною їжею, яка споживається щодня. Повинно бути ясно, що добре підготовлена їжа може забезпечити нас низкою поживних речовин, які дозволяють тілу залишатися грізним і що жоден орган анатомії людини не погіршується.
Посилаються на добре підготовлену їжу, оскільки певні продукти можуть легко служити інгредієнтами шкідливої їжі, використовуючи, таким чином, більше приправ, ніж потрібно, хімічних речовин тощо. Все це призводить до того, що ефективність поживних речовин, які в природі містяться в їжі, значно зменшується.
Вуглеводи: відомо, що вони мають дуже солодкий смак, і їх основною функцією є забезпечення енергією всієї анатомії людини. Спочатку вуглеводи містяться в бобових, фруктах, овочах тощо. Хоча вони також дуже присутні в їжі та готових продуктах, таких як безалкогольні напої, солодощі, солодощі тощо.
2. Білки: це принаймні 20 амінокислот, які об’єднуються, утворюючи так звані білки, ті, що діють в організмі для досягнення регенерації м’язів і тканин.
3. Жири: вони дають тілу багато енергії, але коли в організмі занадто багато жиру, воно, як правило, страждає від відхилень або захворювань.
Жири мають важливу класифікацію, яка позначає їх тип і правильне розташування. Насичені народжуються у тварин, мононенасичені містяться в маслинах, оливковій олії та авокадо і, нарешті, поліненасичені, які містяться в насінні та оліях (більш відомі як омега 3). Жири в будь-якому з їх видів повинні бути мінімальними в їжі для діабетиків.
4. Ліпіди: точно так само, як жири та вуглеводи, ліпіди роблять організм енергійним протягом дня, однак вони також мають іншу функцію, яка полягає в забезпеченні адекватної температури організму, а також у підтримці його регулювання.
5. Мінеральні солі: це нейтральні солі, які повністю контролюють метаболізм. Кухонна сіль відома як мінеральна сіль, яка часто використовується в їжі, насправді, якщо її не використовувати, то, як правило, кажуть, що кулінарне блюдо виявилося дуже несмачним.
6. Вітаміни: ці поживні речовини організмом не виробляються, отже, їх потрібно споживати щодня. Вони є обов’язковими для організму, оскільки за їх відсутності суб’єкт ослаблений і страждає від серйозних метаболічних проблем.
7. Неорганічні сполуки: це неорганічні сполуки або елементи, які організм не може виробляти, однак вони містяться в їжі, харчових добавках та спеціальних ліках. Мінерали, вода та азот є частиною цих сполук.
8. Мінерали: це надзвичайно важливі елементи для організму не тільки на рівні обміну речовин, але й структурно, оскільки деякі мінерали працюють у кістках, наприклад, кальцій.
Види їжі
У світі є всі види кухні, кожна країна має певну типову страву, і вона залишає частинку своєї культури, про те, ким вони є насправді та як вони поширюються або розповсюджуються по всій планеті. Існує китайська, венесуельська, італійська, ліванська, японська, в’єтнамська, вегетаріанська, перуанська, мексиканська, індійська та веганська їжа.
Кожен із них із різними рецептами, інгредієнтами, які можна поєднувати різними способами, і, що найкраще, вони абсолютно смачні. В даний час гастрономія досягла того, що страви з усіх цих країн можна знайти у всьому світі, їх навіть можна приготувати вдома або просто взяти їжу додому.
Типові страви за регіонами
Як зазначалося вище, кожна країна має типову страву, наприклад, китайська їжа характеризується гострими і дуже об’ємними стравами. Йдеться не про один прийом їжі, який представляє всю країну, а про кілька страв, походження яких походить з певного регіону, а їх інгредієнти різняться.
Кисло-солодка свинина є однією з китайських делікатесів, таких як ярі рулети і вареники. Що стосується італійців, це більше, ніж все про макарони та знамениту піцу. В онлайн-іграх про їжу ви можете знайти більшість цих гастрономічних страв.
Вегетаріанська їжа
Вони характеризуються наявністю продуктів, багатих на поживні речовини. Всі вегетаріанські страви складаються з овочів або, якщо не вдасться, фруктів, за винятком 100% м'яса за простим фактом тваринного походження. Вегетаріанцям у західному світі дозволено вживати яйця, молоко і навіть сир, однак м'ясо, червоне чи біле, повністю заборонено.
Існує багато вегетаріанських страв, які розглядаються як рецепти здорової їжі, від круп до так званих фруктових салатів, тофу, овочевого салату тощо. Вегетаріанські десерти готуються зі свіжих фруктів.
Веганська їжа
Багато хто вважає, що бути веганом і вегетаріанцем - це однаково, і правда полягає в тому, що ні, обидва можуть мати подібність, але є специфічна характеристика, яка їх повністю відрізняє. Хоча вегетаріанці приймають молоко, сир та яйця, вегани - не.
Вони споживають лише такі продукти, як фрукти та овочі, залишаючи осторонь продукти тваринного походження повністю, і не тільки в їжі, а й в одязі, транспорті та косметиці. Існують веганські гамбургери, оскільки м’ясо та молочні продукти виключаються, а решта інгредієнтів використовується.
Шкідлива їжа
Цей тип гастрономії досить поширений у світі завдяки тому, наскільки легким і швидким може бути його приготування, крім того, він характеризується вмістом інгредієнтів із занадто великою кількістю жирів, цукру та приправ, і хоча його смак не має собі рівних, його звичне споживання може сягати викликати важкі захворювання у людей.
Нездорова їжа має широкий вибір страв, включаючи гамбургери, хот-доги, піцу, начо з кремами тощо. Тканини тварин, що використовуються при приготуванні сміттєвих рецептів, мають надмірну кількість приправ, крім того, сіль і олія, що використовуються для його приготування, перевищують відповідний рівень, саме тому лікарі рекомендують не вживати цей вид так часто.
"> Завантаження…мексиканська їжа
Мексика - країна з великим переліком продуктів харчування та десертів, що походять від її культури, яка передається з покоління в покоління. Мексиканська кухня така ж багата і смачна, як італійська, японська та навіть китайська. Страви варіюються залежно від мексиканської території, яку відвідують, але спільне для більшості - пряний смак, оскільки чилі є однією з типових страв цієї країни.
Ця гастрономія має великий вплив на французьку, азіатську, іспанську та навіть африканську кухні, оскільки більшість страв походять з так званої Мексики доіспанської.
Вражає той факт, що приправи та спосіб приготування страв у багатьох країнах натхненний мексиканською гастрономією, і це не менше, адже кожна страва унікальна. У рамках усього, що називається типовою їжею Мексики, можна говорити про тако, енчиладу та позол, однак це не означає, що різні рецепти мексиканської їжі не проводяться для змін.
Традиційна мексиканська їжа включає тамале та кесадилья, кожен із яких має особливі інгредієнти, характерні для цієї території, серед них кукурудза, чилі, какао, боби, бобові, фрукти, овочі, риба, птиця, червоне м’ясо та крупи. вид.
У Мексиці досить часто вживають регулярні страви, вони містять продукти, що швидко готуються, і просять працівники, які, перебуваючи на своїй роботі, не можуть повернутися додому на обід.
Тож вони заходять у лавки з їжею, де замовляють ці заготовки, які, як правило, є супами, або червоним, або білим м’ясом з великою кількістю овочів, сухим, що може бути макаронами або рисом у великих кількостях, а також контуром м’яса, курки чи риби разом з салатами, смаженими подорожниками або картопляним пюре.
Їжу Corrida можна побачити не тільки в Мексиці, але і в інших країнах, таких як Колумбія, Еквадор та Венесуела. Об’єднання гастрономічних звичаїв призвело до того, що деякі рецепти застосовуються на інших територіях планети, і саме там кухня панує в усіх куточках світу.
"> Завантаження…
